Frågor | Kysy.fi

Alla kategorier

Förbättra resultatet

Man kan beställa formar för Runebergs tårtor exempelvis i webbutiker: http://www.iloleipuri.fi/tuotteet/Runebergintorttuvuokasilikoni/193 http://www.confetti.fi/Iloleipurien-silikoninen-runebergintorttu-vuoka Kokkipuoti, som är i Helsingfors, säljer hela tiden bottenlösa rör (cirka 10 cm höga), som används för att göra Runebergs tårtor. Det är bäst att kontrollera tillgängligheten cirka en månad före ankomsten via e-post kokkipuoti@kokkipuoti.fi eller per telefon +358-9-664335. Från och...24.2.2011 17:00Helsingin kaupunginkirjasto

Eftersom salmonellasituationen i Finland än i andra EU-länder, utom de nordiska länderna, ville man behålla den goda nivån även efter att vi gick med i EU Detta görs med hjälp av det nationella salmonellakontrollprogrammet. Salmonellakontrollprogrammet, godkänt av Europeiska gemenskapens kommission i samband med anslutningsförhandlingarna i slutet av 1994, ger goda förutsättningar att övervaka salmonellasituationen hos djur och livsmedel av animaliskt ursprung. Ifall salmonella konstateras vid...11.1.2011 17:17Helsingin kaupunginkirjasto

Vad skulle du vilja veta? Här har du några recept: http://www.google.com/search?q=finskt+r%C3%A5gbr%C3%B6d+recept&rls=com.microsoft:fi&ie=UTF-8&oe=UTF-8&startIndex=&startPage=119.11.2010 13:18Helsingin kaupunginkirjasto

Hej! Skrädmjöl heter Talkkuna på finska – och eftersom det är en traditionell rätt med starka rötter i Finland finns informationen s.g.s. enbart på finska. Som finlandssvensk har jag alltid kallat mjölet just för talkkuna. Ibland ser man också översättningen ”talkon” eller ”talkonmjöl”. Jag ska här översätta en del av det som står på wikipedias finska sida om talkkuna http://fi.wikipedia.org/wiki/Talkkuna: ”Talkkuna" är en traditionell finländsk mjölprodukt som består av rostade finmalen säd...28.5.2010 16:22Helsingin kaupunginkirjasto

Hej! Det verkar nog stämma att mörk choklad är hälsosamt. Också svenska wikipedia nämner att “Mörk choklad är ett av de livsmedel som innehåller mest antioxidanter och om den konsumeras i rimliga mängder minskar den risken för hjärt och kärl-sjukdomar. http://sv.wikipedia.org/wiki/Choklad. Också t.ex. bär och frukter innehåller hälsosamma antioxidanter, så det gör säkert Xocai chokladen mycket hälsosam, eftersom den innehåller ett bär som finns i Amazonas regnskogar. Om just den här chokladen...26.5.2010 07:03Helsingin kaupunginkirjasto

Vi ringde till Helsingfors stads fastighetskontor http://www.hel.fi/wps/portal/Kiinteistovirasto_sv och dess avdelning som på svenska heter Lokalcentralen http://www.tilakeskus.fi, som också ansvarar för kioskerna i staden. Kioskerna hyrs ut till privatföretagare. När det gäller grillkiosker och andra som säljer korv o.dyl. gör man upp särskilda hyreskontrakt med staden. I dessa finns också bestämmelser när kiosken får vara öppen. Dessa bestämmelser beror på var kiosken ligger och varierar...29.9.2009 13:33Helsingin kaupunginkirjasto

Hålen i ostarna uppstår vid tillverkningen. Såhär lagas ost: Mjölk förbehandlas och ett ämne, oftast löpe, mjölk-proteinet dvs kasein och fäller ut parakasein vilket gör att ostmassan stelnar. Sedan pressas ostmassan i formar. Under den första lagringstiden jäser naturligt förekommande citronsyra till bl.a. koldioxid och detta gör hålen eller piporna. Varje ostsort har typiska pipor. Detta svar baserar sig på fäljande källor: Nationalencyklopedin http://www.ostforum.se/osttillverkning/...19.2.2009 13:52Helsingin kaupunginkirjasto

Virtasalmen viljatuote Oy berättar på sin hemsida att man kan köpa produkten från större S- och K-market affärer. http://www.virtasalmenviljatuote.fi./muro.html Om du bor i Helsingfors, kan du köpa produkten från Keliapuoti i Hagnäs saluhall. http://www.keliakia.fi/keliapuoti3.htm Du kan även beställa vaniljhonungsflingor direkt från Ruokastore i Uleåborg. http://www.ruokastore.fi/product_reviews.php?products_id=3062.6.2008 00:24

Merparten av äpplets hälsosamma flavonider finns i dess skal. Inhemska äpplen kan du tryggt äta med skal, eftersom de varken behandlas med konserveringsmedel eller bekämpningsmedel. Den inhemska äppelskörden kan du njuta av från mitten av augusti till december. Importerade äpplen bör du däremot tvätta noggrant innan ätandet, då de kan finnas rester av bekämpnings- eller växtskyddsmedel i dem. Många äter ändå sina äpplen med skal och allmänt anses detta varken vara skadligt för hälsan eller...5.8.2007 19:10Helsingin kaupunginkirjasto

På sidan http://www.ravintolaopas.net/fi/ruokaravintolat/index.asp hittar du olika restauranger där man kan äta mat i Helsingfors. En del av restaurangerna anger också sin ungefärliga prisklass. Ett annat tips är de matställen som finns i samband med universitetets lokaliteter. Maten där är billig också för den som inte studerar. Om du är inskriven vid Uni får du ännu mera rabatt. Se http://www.unicafe.fi/25.1.2007 01:35Helsingin kaupunginkirjasto

Blossa är en glöggproducent och på deras hemsidor finns recept där glögg ingår. Se gärna: http://www.blossa.se/recept_list.asp#29.11.2006 22:10Helsingin kaupunginkirjasto

Enligt http://www.matilda.fi/ > Kotieläinten lukumäärä > Nautojen lukumäärä 1.5.2006 fanns det 1.5. 2006 309419 mjölkkor i Finland. Enligt http://www.matilda.fi/ > Maatilarekisteri fanns det år 2005 16495 bondgårdar i hela landet som har mjölkprodukttion. Enligt Livsmedelssäkerhetsverket http://www.evira.fi/portal/fi/ > Kasvintuotanto ja rehut > Luomu > Luomuvalvonnan tilasto ja tietohaut > Luomueläinmäärien yhteenveto fanns det 166 ekogårdar med mjölkkor och sammanlagt 4595 ekomjölkkor...12.9.2006 13:22Helsingin kaupunginkirjasto

År 1995 producerades 5981 liter mjölk per ko i Finland. Det betyder att det året mjölkade en ko ca 16,4 l mjölk per dag och tre kor gav alltså ca 49.1 l. År 2005 producerades 7505 liter mjölk per ko. Det utgör ca 20,6 liter per dag. Tre kor gav alltså ca 61,8 l år 2005 i Finland. Källor: http://www.finfood.fi/ och http://www.matilda.fi/ Av detta kan man också dra slutsatsen att kor mjölkar olika mycket beroende på omständigheterna. Förmodligen mjölkar tre kor i u-länderna betydligt mindre...27.8.2006 15:03Helsingin kaupunginkirjasto

Inom gruppen Småcitrus är clementinen den vanligaste. Frukterna är olika varianter av mandariner eller korsningar mellan mandariner och andra citrusar. Mandarinen kommer ursprungligen från ön Mauritius. Man känner till två andra varianter, Tangerinen och Satsuma, som är från ön Kiushu i Japan. Dessutom finns många olika korsningar mellan mandariner och andra citrusarter och till dessa hör Clementinen. Man talar i allmänhet bara om Clementiner, men det finns många olika sorter. Huvudsorter...1.6.2006 17:22Helsingin kaupunginkirjasto

Frågan sändes till livsmedelsverkets (http://www.elintarvikevirasto.fi/svenska) responsruta. Därifrån kom följande svar: Tack för frågan. Enligt överinspektör Pirkko Kostamo är det svårt att svara. Man borde veta lite mera. Är det någon speciell läsk (eller kork) som luktar? Det är möjligt att kontakta tillverkaren och fråga saken. Om ni vänligen kunde ge lite mera information kunde vi ta reda på saken. Kontakta alltså gärna själv livsmedelsverket eller en tillverkare av läskedrycker och...29.10.2004 14:10Helsingin kaupunginkirjasto

Svar (15)

Kategorier:

Nyckelord:

Svarare:

Publicerad:

Format: