Vuotava valurautapannu

Vuotava valurautapannu

Vanha valurautapannuni vuotaa rasvaa läpi liedelle. Voikohan sitä mitenkään korjata?

Vastaus

Vaikka valurauta onkin huokoisen oloista pinnalta, ei rasvan normaalisti pitäisi päästä raudan läpi. Rasvaa voi joutua pannun ulkopinnalle tai levylle roiskeina tai pikkuhiljaa paistokertojen yhteydessä. Voisiko pannussa olla hiuksenhieno murtuma tai muu vaurio? Jos pannu todellakin vuotaa rasvaa läpi, olisi ehkä helpointa vaihtaa se uuteen. Ohjeita löytyy kyllä lian ja ruosteen poistoon, hehkuttamiseen ja rasvaamiseen, mutta esimerkiksi valuraudan hitsaus on hankalaa.

Kommentit (0)

Vastauksesi