Voiko vesimelonia syödessä niellä myös siemenet, vai ovatko ne myrkyllisiä tai...

Voiko vesimelonia syödessä niellä myös siemenet, vai ovatko ne myrkyllisiä tai...

Voiko vesimelonia syödessä niellä myös siemenet, vai ovatko ne myrkyllisiä tai muuten haitallisia? Siemenissä on yleensä paljon ravinteita mutta ne pitäisi pureskella, että ravinteet imeytyvät. Voiko vesimelonin siemenien sisältä vapautua jotain myrkyllistä ainetta mikäli siemenet pureskelee. Kysymykseni koskee siis tuoreita siemeniä, ei paahdettuja. Kiitos vastauksesta jo etukäteen.

Vastaus

Voit huoletta syödä vesimelonin siemeniä, ne eivät sisällä haitallisia aineita. Itseasiassa ne ovat kasvisyöjien herkkua, niin paahdettuina kuin tuoreina. Ja halutessasi voit paahtaa itse siemeniä paistinpannulla, ne ovat maukas lisä esim. salaatteihin.
Lisää melonitietoutta sivuilla:

http://www.finfood.fi/finfood/kasvikset.nsf/wTuotetietous/79C9C8C6B20792...
http://fi.wikipedia.org/wiki/Vesimeloni

http://www.helmet.fi/
Herkutellaan elävällä ravinnolla (Elävän ravinnon yhdistys, 2001)

Kommentit (0)

Vastauksesi