Voiko kaksi vuotta vanhoja kunnolla suolattuja, jääkaapissa olleita suolasieniä...

Voiko kaksi vuotta vanhoja kunnolla suolattuja, jääkaapissa olleita suolasieniä...

Voiko kaksi vuotta vanhoja kunnolla suolattuja, jääkaapissa olleita suolasieniä vielä syödä? Jos niitä nauttii, mitä tapahtuu?

Vastaus

Valitettavasti en onnistunut löytämään verkkolähteistä selkeää vastausta kysymykseesi. Monissa lähteissä mainitaan, että hyvin suolatut sienet ovat käyttökelpoisia vielä kevätkaudellakin. Kaksi vuotta on kuitenkin niin pitkä aika, etten ainakaan itse enää söisi niin vanhoja sieniä. Pilaantuneista elintarvikkeista saa yleensä ruokamyrkytyksen.

http://www.keittotaito.com/sienien_suolaaminen.html

Kommentit (0)

Vastauksesi