Voiko avokadon siemenen syödä?

Voiko avokadon siemenen syödä?

Vastaus

Löysin useita sivustoja, joissa kerrotaan avokadon siemenen käytöstä ravintoaineena. Ne sisältävät runsaasti antioksidantteja ja muita hyödyllisiä hivenaineita. Myös avokadon siementen sisältämät kuidut ovat helposti sulavia ja niilla sanotaan olevan kolestrolia alentava vaikutus.

Avokadon siemen käytetään ravinnoksi rouheena tai jauheena. Siemen on varsin kova, mutta tuoreen siemenen voi halkaista hyvällä veitsellä. Kannattaa varmistaa, että rouhimiseen käytettävä tehosekoitin tai blenderi on riittävän tehokas.

Kommentit (0)

Vastauksesi