Tunnetaan ns. perusmaut. Onko nykyisin olemassa luokittelua myös hajuille?

Tunnetaan ns. perusmaut. Onko nykyisin olemassa luokittelua myös hajuille?

Vastaus

Haistamisen edellytys on, että hajumolekyyli ärsyttää liikkuessaan hajureseptorisoluja jotka sijaitsevat nenäontelon katossa.

Ihmisellä on noin tuhat erityyppistä hajusolua, joista jokaisessa on vain yhtä hajureseptoria.

http://fi.wikipedia.org/wiki/Hajuaisti

Haju-aistimukset koostuvat usein erilaisten hajumolekyylien yhdistelmistä. Hajuille löysin ainakin muutamia erilaisia luokittelujärjestelmiä. Ne kuitenkin ovat luotu hajusteteollisuuden tarkoituksiin eivätkä pyri kattamaan kaikkea hajujen kirjoa. Alla lisää tietoa aiheesta englanniksi.

http://en.wikipedia.org/wiki/Perfume#Describing_a_perfume

Kommentit (0)

Vastauksesi