Paljonko tummaa kaakaota saa syödä päivässä?

Paljonko tummaa kaakaota saa syödä päivässä?

Kuinka paljon tummaa kaakaota saa syödä päivittäin? Mikä on siis terveellinen määrä jokapäiväiseen käyttöön? Onko sille määritelty viitearvoja? Entä onko kaakaon runsaasta nauttimisesta haittoja?

2 vastausta
24.01.202007:59
77747
14

Alle 50-100g. Kaakaossa on Theobrominea, joka aiheuttaa 50-100g päiväannoksilla hikoilua, vapinaa ja voimakasta päänsärkyä. Jo 250mg/päivä voi tulla lieviä mielialaoireita. Suklaassa on sen verran vähän kaakaota ja siten Theobrominea, että sitä voi popsia huoletta, ellei kalorit haittaa. Tummassa suklaassa on enemmän kaakaota ja siten Theobrominea. Jos tummassa suklaassa on esim 60% kaakaota, sitä saisi siis syödä 80-160g päivässä.

Tuo koskee siis ihmistä. Eläinten sietokyky Theobrominelle on paljon huonompi, esim koiralla 1.3g/painokilo. 

Kommentit (0)
23.01.202010:37
11
10

Kaksi rkl.

Kommentit (1)
Kannattaa liittää vastauksiin jokin lähde, josta tieto on peräisin.
23.1.2020 12:31 Matti Rantanen 5046

Vastauksesi