Ovatko omega-rasvahapot nimenomaan monityydyttämättömiä rasvahappoja?

Ovatko omega-rasvahapot nimenomaan monityydyttämättömiä rasvahappoja?

Vastaus

Tyydyttämättömissä rasvahapoissa on vähintään yksi kaksoissidos. Monityydyttymättömissä on enemmän kuin yksi kaksoissidos. Omega-rasvahapoissa on aina joko yksi tai useampi kaksoissidos eli ne voivat olla joko kertatyydyttämättömiä tai monityydyttämättömiä. Esimerkiksi omega-3-rasvahapot ovat monityydyttämättömiä. Kertatyydyttämättömiä ovat esimerkiksi omega-7-rasvahapot. Lisää tietoa omega-rasvahapoista löytyy lähteistä.

Kommentit (0)

Vastauksesi