Onko olemassa yhtä rasvapitoisia hedelmiä tai marjoja kuin avokadot ovat?

Onko olemassa yhtä rasvapitoisia hedelmiä tai marjoja kuin avokadot ovat?

Vastaus

Avokadossa rasvahappoja on yhteensä 16,9 g/100 g. Avokadoa rasvapitoisempia ovat pähkinät, jotka kasvitieteellisesti kuuluvat hedelmiin.

Pähkinän rasvapitoisuus Finelin mukaan on 39,4 g, hasselpähkinän 57,9 g, saksanpähkinän 62,2 g ja macadamiapähkinän peräti 72,4 g.

Myös öljypitoisessa oliivissa on runsaasti rasvaa.

 

Kommentit (0)

Vastauksesi