Olen nähnyt joskus Tv-visassa että porkkanan alkuperäinen väri olisi ollut...

Olen nähnyt joskus Tv-visassa että porkkanan alkuperäinen väri olisi ollut...

Olen nähnyt joskus Tv-visassa että porkkanan alkuperäinen väri olisi ollut violetti silloin kun se on kasvanut luonnonvaraisena. En ole löytänyt vastausta.

Vastaus

Porkkanan historia on jossain määrin tuntematon. Tarina on pitkä ja siihen liittyy arvoituksia ja epävarmuuksia.

Villiporkkana oli alkujaan pieni ja kitkerä valkoinen juuri. Kehitys viljelykasviksi näyttää käynnistyneen nykyisen Afganistanin alueella noin 5000 vuotta sitten. Aluksi viljelyssä vallitsivat violetit porkkanatyypit. Niiden lisäksi oli myös keltaisia tyyppejä.

Luonto puuttui kehityskulkuun ja tuotti mutantteja ja risteymiä risteyttäen sekä viljeltyjä että villejä lajikkeita. Luultavasti violetit porkkanat vietiin länteen päin jossa keltaiset mutantit ja villiporkkanat risteytyivät synnyttäen oranssin lajikkeen. Nykyisin tutuimmat oranssit porkkanalajikkeet kehitettiin todennäköisesti Hollannissa 1600- ja 1700-luvulla.

Lähde:
http://www.carrotmuseum.co.uk/history.html

Kommentit (0)

Vastauksesi