Monissa resepteissä sienet, esim. kantarellien määrä on ilmoitettu litroina.

Monissa resepteissä sienet, esim. kantarellien määrä on ilmoitettu litroina.

Monissa resepteissä sienet, esim. kantarellien määrä on ilmoitettu litroina. Kuitenkin sienet voivat olla todella eri kokoisia, jolloin grammamääräiset ohjeet olisivat fiksumpia. Kuinka monta grammaa on litra kantarelleja?

Vastaus

Litra tuoreita sieniä painaa n. 300 - 500 grammaa. Kuivahtaessaan sienet kevenevät.
http://keventajat.fi/cm/2.10/2.109/1.697096
http://www.soputuote.fi/vinkit.php
Suomen kuluttajaliiton antamissa litrat kiloiksi esimerkeissä on kantarellilitran painoksi arvioitu 300 grammaa. http://www.kuluttajaliitto.fi/files/815/Litrat_kiloiksi.pdf

Kommentit (0)

Vastauksesi