Miten etyleeniä erittävät hedelmät reagoivat keskenään? Vanheneeko luumu omenan seurassa?

Miten etyleeniä erittävät hedelmät reagoivat keskenään? Vanheneeko luumu omenan seurassa?

Hei! Omenat erittävät etyleeniä, joka vanhentaa niiden kanssa korissa olevia muita herkempiä hedelmiä. Samoin luumut. Mutta miten etyleeniä erittävät hedelmät reagoivat keskenään? Vanheneeko luumu omenan seurassa?

Vastaus

Hei! Pahoitteluni vastauksen viivästymisestä. Eri hedelmien etyleenipitoisuudet vaihtelevat ja etyleeniä tuottavat hedelmät voivat olla myös samaan aikaan etyleeniherkkiä, joten niitä ei kannata keskenään sekoittaa. Esimerkiksi omena on sekä etyleeniä tuottava että etyleenille herkkä. Myös kypsyysaste vaikuttaa hedelmän etyneelipitoisuuteen. Jos vain on mahdollista, pidä kaikki etyleenipitoiset hedelmät erillään toisista.

Kommentit (0)

Vastauksesi