Mistä sieni saa myrkkynsä?

Mistä sieni saa myrkkynsä?

Minua kiinnostaa, miten sieni saa myrkkyä... Luulen että sen myrkylliset aineet tulevat maasta! Onko näin?

Vastaus
13.09.201610:38
943
20

Useimmat sienimyrkyt syntyvät sienten sisällä. Sienet hankkivat ravintonsa hajottamalla entsyymeillä kasvualustansa orgaanista ainesta. Aineenvaihdunnassa syntyy myös joskus muille eliöille myrkyllisiä aineita, jotka kertyvät sieneen. Sieni ei yleensä tarvitse myrkkyjä kasvuunsa, vaan sienen arvellaan käyttävän niitä kilpailussa elintilasta toisten sienien ja mikrobien kanssa sekä suojaamaan sieneä syödyksi tulemiselta.

Koska sieni hajottaa ja imee ainetta kasvualustastaan, siihen voi myös kertyä maaperään imeytyneitä ympäristömyrkkyjä kuten raskasmetalleja tai radioaktiivista cesiumia. Myrkyllisyys riippuu silloin kasvualueen saastuneisuudesta ja siitä, kasvaako sieni maan pintakerroksessa tai esimerkiksi puissa.

Kommentit (0)

Vastauksesi