Miltä tiikerin liha maistuu?

Miltä tiikerin liha maistuu?

Vastaus

Tarkoitatko nyt tiikeri-eläimen lihaa vai pihviä, jota kutsutaan tiikerin lihaksi?

Tiikerit kuuluvat maailman uhanalaisiin lajeihin, joten niiden lihan syöminen on tietysti kiellettyä. Luonnossa elävien tiikerien kokonaismääräksi arvioidaan tällä hetkellä vain 3 200 yksilöä. Määrä on romahtanut viimeisen vuosisadan aikana. Jäljellä olevat lajit ovat äärimmäisen tai erittäin uhanalaiseksi luokiteltuja. Tiikerin jäljellä olevat alalajit ovat amurin- eli siperiantiikeri, kiinan- eli amoyntiikeri, indokiinantiikeri, sumatrantiikeri, bengalin- eli intiantiikeri ja malakantiikeri. WWF suojelee tiikereitä monipuolisin keinoin, kuten valvoo ja ehkäisee laitonta kauppaa tiikereiden ruumiinosilla ja estää tiikereiden salametsästystä mm. salametsästyksen vastaisten joukkojen avulla.

Emme siis tiedä, miltä tiikeri maistuisi, koska sitä ei voi syödä.

Yhdysvaltojen Keskilännen osavaltioissa kyllä myydään ateriaa nimeltä Tiger Meat, mutta liha ei ole tietenkään peräisin oikeista tiikereista, kuten asiaa tuntematon matkailija saattaisi luulla . "Tiikerinlihaksi" kutsuttu pihvi muistuttaa tartar-pihviä ja sisältää raakaa lihaa, raakaa kananmunaa, sipulia, suolaa, pippuria tai muita mausteita. Tiikerin liha maistuu siis oletettavasti raa´alta lihalta ja mausteilta.

Googlaamalla sanoilla "Tiger Meat Recipes" löydät useita useita Tiger Meat -pihvin valmistusohjeita.

 

 

Kommentit (0)

Vastauksesi