Miksi torstaisin on hernekeitto ja pannari päivä?

Miksi torstaisin on hernekeitto ja pannari päivä?

Miksi torstaisin on hernekeitto ja pannari päivä? Mistä moinen perinne ja onko muualla vastaavaa perinnettä?

Vastaus

Hernekeitto on yksi harvoista keskiajalta periytyvistä ruokalajeista. Keskiajalla katolilaiset pitivät perjantaita paastopäivänä ja tämän vuoksi torstaisin syötiin tuhdisti hernekeittoa, jotta jaksetaan paaston yli. Torstaista tuli siis hernekeittopäivä kristillisen tavan vuoksi. Tämä perinne on säilynyt ainakin pohjoismaissa.

http://www.pvtt.mil.fi/ruotuvaki/index.php?action=read_page&pid=90&aid=1448
http://www.aamulehti.fi/talvi/a/2002/11/04/70304.shtml
http://fi.wikipedia.org/wiki/Hernekeitto

Kommentit (0)

Vastauksesi