Miksi limessä ei ole siemeniä, vaikka sitruunassa ja appelsiinissa on?

Miksi limessä ei ole siemeniä, vaikka sitruunassa ja appelsiinissa on?

Vastaus

Syynä on kasvien jalostus. Suomessa myydään limeteistä lähes ainoastaan Persianlimetti (Citrus x latifolia) lajiketta joka on jalostettu siemenettömäksi. Kyseisen lajikkeen on jalostanut Yhdysvaltalainen John T. Bearss vuonna 1895. Muissa varsinaisissa limettilajikkeissa on siemenet.

Sitruunoistakin on jalostettu siemenettömiä lajikkeita ja myös lähes siemenettömiä appelsiinilajikkeita löytyy markkinoilta.

Lähteet ja lisätietoa:
http://fi.wikipedia.org/wiki/Jalostus_(biologia)
http://users.kymp.net/citruspages/limetit.html#latifolia
http://en.wikipedia.org/wiki/Persian_lime
http://users.kymp.net/citruspages/sitruunat.html#seedless
http://en.wikipedia.org/wiki/Orange_(fruit)#Navel_orange
http://query.nytimes.com/mem/archive-free/pdf?_r=1&res=9A0DE3D7103DEE32A...

Kommentit (0)

Vastauksesi