Mikä on raparperin k-vitamiinipitoisuus. mihin muuhun kasvikseen sitä voi...

Mikä on raparperin k-vitamiinipitoisuus. mihin muuhun kasvikseen sitä voi...

Mikä on raparperin k-vitamiinipitoisuus. mihin muuhun kasvikseen sitä voi verrata? Tarvin tietoa, koska minulla on marevan lääkitys

Vastaus

Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen verkkosivuilta löytyy erittäin kattavasti tietoa eri elintarvikkeiden ravintoarvoista. Listalta löytyy tietoa myös raparperin ravintoarvoista. K-vitamiinin pitoisuus raparperissa näyttäisi olevan 4µg/100g. Samansuuruisia pitoisuuksia pitävät sisällään esim. punainen paprika 4,6µg/100g, tomaatti 5µg/100g ja punajuuri 3µg/100g.

Tietoa voi hakea sivustolta yksittäisen ravintoaineen mukaan, ja vertailla eniten ja vähiten tiettyä ravintoainetta sisältäviä elintarvikkeita.

Lähde:

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos:
http://www.fineli.fi/topfoods.php?lang=fi

Kommentit (0)

Vastauksesi