Mikä on suomalaisten pinaattilettujen historia?

Mikä on suomalaisten pinaattilettujen historia?

Milloin & mistä pinaattiletut ovat tulleet Suomeen? Syödäänkö niitä tavallisena arkiruokana muualla? Hakemalla netistä löytyy kyllä monenlaisia kansainvälisiä pinaatista valmistettuja lettuja, mutta ne vaikuttavat olevan lähinnä moderneja terveysruokareseptejä.

Vastaus

Ohukaisten alkuperä lienee yhtä vanha kuin jauhetun viljan käyttökin.

Sana lätty ja plätti löytyvät esimerkiksi Lönnrotin suomalais-ruotsalaisesta sankirjasta (1886-1880). 

Pinattilettujen alkuperästä en löytänyt tietoa, mutta valmisruokina niitä myydään useissa maissa. Siitä päätellen pinaattiletut kuuluvat arkena ruokapöytään muuallakin kuin Suomessa.

 

Kommentit (0)

Vastauksesi