Kuinka suklaarusinat tehdään? Niissähän ei näy jälkeäkään esim.

Kuinka suklaarusinat tehdään? Niissähän ei näy jälkeäkään esim.

Kuinka suklaarusinat tehdään? Niissähän ei näy jälkeäkään esim. toisiinsa tai johonkin alustaan tarttumisesta.

Vastaus

Makeistehdas Pandan mukaan valmistus tapahtuu näin:
Rusinat kuorrutetaan suklaalla erityisissä päällystyskoneissa, joissa rusinat ovat koko ajan pyörivässä liikkeessä. Rusinoihin ruiskutetaan suklaata vähän kerrassaan kuivaten suklaan pinta ilmalla joka välissä. Näin toistaen kymmeniä kertoja, suklaakerros kasvaa vähitellen halutuksi. Lopuksi suklaarusinoiden pintaan ruiskutetaan kiillotusaine.

Kommentit (0)

Vastauksesi