Kuinka kauan Alkon glögi avaamattomana säilyy ? Esim. valko- ja punaviiniglögi...

Kuinka kauan Alkon glögi avaamattomana säilyy ? Esim. valko- ja punaviiniglögi...

Kuinka kauan Alkon glögi avaamattomana säilyy ? Esim. valko- ja punaviiniglögi alc. 12% .. On jäänyt "säästöön" jo muutaman vuoden ajan k.o. tuotteita, samoin kuin hehkuviiniä.. mietin voiko nämä tuotteet "etikoitua" tms, pilaantua vanhetessaan ? Olen säilyttänyt huoneenlämmössä, viinitelineissä.Olisin kiitollinen vastauksesta :))

Vastaus

Lähetin kysymyksesi Alkon asiakasneuvontaan, josta sain seuraavan vastauksen:

"Miedot, viininvahvuiset glögit (n. 12 %), kannattaa juoda muutaman kuukauden, ehkä viimeistään puolen vuoden kuluttua ostohetkestä. Ne kyllä saattavat säilyä pidempäänkin, jopa vuoden, mutta valmistukseen käytetty viinipohja ei ole tarkoitettu pitkäaikaiseen säilytykseen. Näin ollen tuote
voi mennä pilalle vuoden aikana.

Alkoholipitoisuudeltaan väkevämmät glögit (kuten Hehkuviini) säilyvät pidempään, jopa yli vuoden verran. Alkoholi ja sokeri ovat juoman säilyttäviä tekijöitä. Glögit ovat kuitenkin talvisesonkiin tarkoitettuja
juomia, joten väkeviäkään versioita ei valmisteta säilytystä varten."

Kommentit (0)

Vastauksesi