Heippa! Voiko ruohosipulin kukkia syödä?

Heippa! Voiko ruohosipulin kukkia syödä?

Heippa! Voiko ruohosipulin kukkia syödä? Aina olen luullut tai sitten olettanut että ne olisivat myrkyllisiä, mutta katsoin ihan vasta televisiosta ohjelmaa, jossa syötiin ruohosipulin kukkia ja sanottiin että kukat maistuvat hieman miedoimmilta kuin itse ruohosipuli ja että siinä on nektariinimainen maku. Kiitos! :)

Vastaus

Voi syödä. Useimmat eivät niitä kuitenkaan taida käyttää ruuanlaittoon, mutta jotkut laittavat niitä esim. salaattia koristamaan. Niissä on mieto sipulimainen maku.

Esim. tässä syötävistä kukista kertovassa esitteessä (engl. chives):

http://www.extension.iastate.edu/publications/rg302.pdf

Googlella voi hakea vaikkapa hakusanoilla ruohosipulin kukat, niin löytää ihmisten kokemuksia.

Kommentit (0)

Vastauksesi