Etsi
  • FI
  • SV
  • EN
  • Tietoa palvelusta
  • Rekisteröidy
  • Kirjaudu sisään
  • Palaute
  • Kysymykset
  • Aiheet
  • Kysy

Kaikki aihealueet
  • Yhteiskunta ja historia
  • Tiede
  • Tekniikka
  • Kulttuuri ja viihde
  • Harrastukset ja vapaa-aika
  • Elämä
  • Helsinki
  • Trivia
Tarkenna hakutulosta

Aiheet:

  • Ruoka ja juomat (8)
  • Harrastukset, keräily (1)
  • Historia (1)
  • Terveydenhoito, lääketiede (1)

Avainsanat:

  • alkoholijuomat (1)
  • kuljetus (1)
  • laatikot (1)
  • maito (1)
  • nimet (1)
Lisää

    Vastaajat:

    • Helsingin kaupunginkirjasto (8)
    • Lahja Kotka (1)

    Julkaistu:

    • 2019 (8)

    Aineistotyyppi:

    • text (8)
    • image (1)
    Mitä tarkoitetaan jasmiinilla kun puhutaan jasmiiniriisistä?
    Katsottu
    52
    Vastaukset
    1
    Mitä tarkoitetaan jasmiinilla kun puhutaan jasmiiniriisistä?
    Jasmiiniriisin nimeen liittyy monia, toisistaan hieman poikkeavia näkemyksiä. Ilmeisesti virheellinen on käsitys siitä, että nimi liittyisi jasmiinin (kukan) tuoksuun. Yksi totuuspohjaltaan melko epätodennäköinen anekdootti on myös se, että jasmiiniriisiä ja jasmiinikasvia olisi viljelty joskus Aasiassa samoilla pelloilla ja niiden tuoksut olisivat sekoittuneet toisiinsa. Jasmiiniriisi on toki aromaattinen, mutta sen aromin sanotaan...13.2.2019 10:29Helsingin kaupunginkirjasto
    Sardiineja?
    Katsottu
    36
    Vastaukset
    1
    Sardiineja?
    Viime vuosien uutisoinnin mukaan sardiinia on ylikalastettu ja joillakin pyyntialueilla saalit ovat vähentyneet huomattavasti. Sardiineja kyllä myydään edelleen kaupoissa ja sardiini-ruokaohjeitakin löytyy runsaasti googlettamalla. Ehkä tällainen tölkkikala ei enää nykyisin ole ruoanlaitossa kovin suosittu aines. Sardiiniannoksia on tarjoiltu aikonaan ravintoloissakin. Jukka Mannerkorpi muisteli vuonna 1995 Helsingin...12.2.2019 15:20Helsingin kaupunginkirjasto
    Värjääkö maitokahvi hampaita?
    Katsottu
    60
    Vastaukset
    1
    Värjääkö maitokahvi hampaita?
    Aihetta on pohdittu täällä ennenkin, tosin enemmän teehen liittyen: http://www.kysy.fi/kysymys/kumpi-on-haitallisempaa-hampaille-kahvi-vai-musta-tee Tiedetään, että maidon kaseiiniproteiini ehkäisee tumman tanniinin kiinnittymistä hampaisiin. Maitokahvi värjää siis hampaita vähemmän, kuin ilman maitoa nautittu.       30.1.2019 11:44Helsingin kaupunginkirjasto
    NAF laatikko
    Katsottu
    79
    Vastaukset
    2
    NAF laatikko
    Laatikosta löytyvät sanat "Natural Thompsons" viittaavat Thompson - lajikkeen siemenettömiin viinirypäleisiin, joista tehdään auringossa kuivaamalla Kalifornian rusinoita. Laatikosta löytyvä 'California' tuntuu vahvistavan tämän teorian. Yleensä, kun puhumme perinteisistä rusinoista, kyseessä ovat juurikin nämä tummat Thompson-rusinat. Tuosta NAF-brändistä en löytänyt tietoa, mutta...30.1.2019 09:31Helsingin kaupunginkirjasto
    Onko tietoo minkä tehtaan, tai maan leima posliini astiassa?
    Katsottu
    94
    Vastaukset
    1
    Onko tietoo minkä tehtaan, tai maan leima posliini astiassa?
    Kyseinen logo oli käytössä 1894-1917 Baijerilaisella posliininvalmistajalla Jacob Zeidler & Company, lyhennettynä JZ & CO. -Baijeri muutettu 21.1. Kiitos kommentoijalle!-     18.1.2019 12:35Helsingin kaupunginkirjasto
    Miksi kaupat paistavat leivonnaiset yleensä aivan liian kypsiksi?
    Katsottu
    74
    Vastaukset
    1
    Miksi kaupat paistavat leivonnaiset yleensä aivan liian kypsiksi?
    Olemme törmänneet samaan ongelmaan, ylikypsiin leivonnaisiin kauppojen itsepaistopisteillä. Kyseessä näyttäisi olevan osaamattomuus, eikä alkuperäisen valmistajan ohjetta mm. paistolämpötilasta noudateta niin tarkkaan. Halutaan sen sijaan olla kypsyydestä täysin varmoja paistamalla niitä hiukan liikaa. 15.1.2019 13:59Helsingin kaupunginkirjasto
    VSOP ranskalainen konjakki. Miksi lyhenne englanniksi?
    Katsottu
    100
    Vastaukset
    1
    VSOP ranskalainen konjakki. Miksi lyhenne englanniksi?
    Konjakin laatuluokitus on englanninkielinen koska etenkin kaupankäynnin alkuaikoina (1700-luku) britit olivat merkittävin asiakaskunta. 10.1.2019 12:35Helsingin kaupunginkirjasto
    Miten viinirypäleessä ja rusinassa voi olla eri määrä kaloreita?
    Katsottu
    65
    Vastaukset
    1
    Miten viinirypäleessä ja rusinassa voi olla eri määrä kaloreita?
    Rusinat ovat kuivattuja viinirypäleitä. Kalorimäärä ilmoitetaan tavallisesti 100 gramman annosta vastaavalle määrälle. Finelin mukaan rusinoilla tämä on 292 kcal (1 223 kJ) / 100 g. Tuoreilla viinirypäleillä vastaavasti 70 kcal (292 kJ) / 100 g. Se on luonnollista, sillä kuivattuja viinirypäleitä menee 100 grammaan paljon enemmän kuin tuoreita. Kuivatusvaiheessa rypäleistä poistuu runsaasti nestettä...5.1.2019 13:55Helsingin kaupunginkirjasto
    • Vastaukset (8)
    • Luetuimmat
    • Vastaa kysymyksiin
    Vastaukset (8)
    • Luetuimmat
    • Vastaa kysymyksiin
    Yhteiskunta ja historia
    • Julkishallinto ja viranomaiset
    • Kansat, kulttuurit
    • Kirjastot
    • Lait, lainsäädäntö
    • Sota, armeija
    • Talous, yritykset, kuluttaminen
    • Työ, työelämä
    • Yhteiskunta, politiikka
    • Tilastot
    • Historia
    Tiede
    • Sää, ilmasto
    • Ympäristö, ympäristösuojelu
    • Avaruus, tähtitiede, aika
    • Filosofia
    • Fysiikka, kemia
    • Kielet, kielitiede, sanat
    • Luonnontieteet, luonto
    • Maantiede, maat, paikat
    • Matematiikka, mitat, suureet
    Tekniikka
    • Ajoneuvot, kulkuneuvot, liikenne
    • Internet, sähköposti
    • Matkapuhelimet, puhelimet
    • Rakentaminen
    • Tekniikka
    • Teollisuus
    • Tietotekniikka
    • Elektroniikka
    Kulttuuri ja viihde
    • Kirjailijat, kirjallisuus
    • Musiikki
    • Sarjakuvat
    • Taiteet
    • TV, radio, lehdet
    • Perinteet ja tapahtumat
    • Arkkitehtuuri
    • Elokuva, video, teatteri, tanssi
    Harrastukset ja vapaa-aika
    • Harrastukset, keräily
    • Leikit, pelit
    • Matkustaminen, matkailu
    • Ruoka ja juomat
    • Urheilu ja liikunta
    • Sukututkimus
    • Rajatieteet, mystiikka
    • Eläimet ja lemmikit
    • Kasvit, puutarha
    • Käden taidot, korjaaminen
    • Kalastus, veneily, metsästys ym.
    Elämä
    • Muoti, tyyli, pukeutuminen
    • Terveydenhoito, lääketiede
    • Seksi, seksuaalisuus
    • Ihmiset
    • Koti, asuminen
    • Opiskelu, kasvatus
    • Uskonnot
    • Psykologia, ihmisen mieli
    • Ihmissuhteet
    • Kauneus, kauneudenhoito
    Helsinki
    • Helsinki
    Trivia
    • Trivia
    • Radiokysymys
    • Lasten kysymykset
    • Kysy.fi
    • Ennätykset
    • Erikoiset
     

    Kysy.fi
    Helsingin kaupunginkirjasto
    Rautatieläisenkatu 8
    00520 Helsinki

    Päätoimittaja:
    suunnittelija Jukka Uotila (hoitovapaalla 2.1. - 13.6.2019)
    sijaisena vs. suunnittelija Tomas Lamas
    tomas.lamas@hel.fi