Kysymykset | Kysy.fi

Kaikki aihealueet

Tarkenna hakutulosta

Uunin tulee olla ohjeistetussa lämpötilassa ennen ruoka-aineiden uuniin laittamista, ellei toisin erikseen mainita. Kypsymisaika alkaa siitä hetkestä kun ruoka kohtaa paistolämpötilan. 12.3.2019 12:24Helsingin kaupunginkirjasto

Ainakin isommissa kirjastoissa roskakorit tyhjennetään päivittäin. Pienemmissäkin kirjastoissa useamman kerran viikossa. Jos roskakori on huomattava hajuhaitta, asiasta voi käydä kertomassa henkilökunnalle. Häiritsevä roskakori voidaan toki tyhjentää useamminkin. Me ohjeistamme asiakkaitamme monilla tavoin, mutta kaikista asioista emme voi antaa yksityiskohtaisia ohjeita. Yleisperiaate on se, että kirjaston asiakkaat saavat...4.3.2019 13:24Helsingin kaupunginkirjasto

Kofeiini vaikuttaa ihmisen keskushermostoon. Kofeiinin vaikutukset ilmenevät nopeasti, sillä se imeytyy nopeasti ruoansulatuskanavasta vereen. Maksimivaikutus näkyy jo puolen tunnin kuluttua. Kofeiini stimuloi eli kiihottaa keskushermostoa, mikä ilmenee piristävänä vaikutuksena. Muita kofeiinin vaikutuksia ovat esimerkiksi nukahtamisen vaikeutuminen ja unen laadun heikentyminen. Kofeiini on lääkkeenomaisesti vaikuttava kemikaali, johon runsaasti k...22.2.2019 10:23Helsingin kaupunginkirjasto

Voipuuroa kutsutaan joskus myös nimellä samettipuuro tai rakkauspuuro. Parissa vastaajan selaamassa perinneruokakirjassa ei mainittu voipuuroa lainkaan. Verkossa muutamassa yhteydessä ruokalajin katsotaan kuuluvan Keski-Suomen perinteisiin. Perusresepti on yksinkertainen: vehnäjauhoja, voita, maitoa ja hiukan suolaa. Lähdelinkeissä olevan Laitoshoidossa olevien vanhusten ravitsemus -opinnäytetyön pohjalta voi tutustua periaatteisiin...17.2.2019 12:43Helsingin kaupunginkirjasto

Onkohan kyse nyt siis riisin viljelystä? Riisilajikkeita on erilaisia. Ylämaanriisiä eli vuoririisiä viljellään tavallisen peltoviljelyn menetelmin. Suurin osa riisistä viljellään kuitenkin kosteassa maassa ja vettä tarvitaan kasvatusvaiheessa runsaasti. Tyypillisesti esikasvatetut taimet istutetaan veden peittämille, muokatuille ja lannoitetuille pelloille. Vesi pidetään pelloilla kasvukauden ajan ja lasketaan pois väh...16.2.2019 15:43Helsingin kaupunginkirjasto

Jasmiiniriisin nimeen liittyy monia, toisistaan hieman poikkeavia näkemyksiä. Ilmeisesti virheellinen on käsitys siitä, että nimi liittyisi jasmiinin (kukan) tuoksuun. Yksi totuuspohjaltaan melko epätodennäköinen anekdootti on myös se, että jasmiiniriisiä ja jasmiinikasvia olisi viljelty joskus Aasiassa samoilla pelloilla ja niiden tuoksut olisivat sekoittuneet toisiinsa. Jasmiiniriisi on toki aromaattinen, mutta sen aromin sanotaan...13.2.2019 10:29Helsingin kaupunginkirjasto

Viime vuosien uutisoinnin mukaan sardiinia on ylikalastettu ja joillakin pyyntialueilla saalit ovat vähentyneet huomattavasti. Sardiineja kyllä myydään edelleen kaupoissa ja sardiini-ruokaohjeitakin löytyy runsaasti googlettamalla. Ehkä tällainen tölkkikala ei enää nykyisin ole ruoanlaitossa kovin suosittu aines. Sardiiniannoksia on tarjoiltu aikonaan ravintoloissakin. Jukka Mannerkorpi muisteli vuonna 1995 Helsingin...12.2.2019 15:20Helsingin kaupunginkirjasto

Ota yhteyttä Allergia- ja Astmaliiton neuvontapalveluun: http://www.allergia.com/index.phtml?menu_id=35&lang=1 13.2.2005 19:02Helsingin kaupunginkirjasto

Kysymykseen lienee mahdotonta antaa tyhjentävää vastausta. Ensin pitäisi määritellä mukula. "Mukula on suomenkielisessä terminologiassa laaja käsite; mukuloiksi nimitetään monenlaisia varsissa tai juurissa esiintyviä turvonneita muodostumia. --- Ehkä tutuimpia mukuloita ovat rönsymukulat, esim. perunan mukulat, jotka nekin ovat varsimudostumia." Lisäksi pitäisi määritellä, tarkoitetaanko...11.2.2013 14:05Helsingin kaupunginkirjasto

Jätä piirakka varmuuden vuoksi syömättä. Linnut saattavat levittää tauteja. 2.6.2005 09:06Helsingin kaupunginkirjasto

Lohturuoka tarkoittaa ruokaa, joka tuottaa psyykkistä mielihyvää ja parantaa mielialaa. Lohturuuat ovat usein ruokia, joita olemme saaneet lapsina ja joissa näemme edelleen yhteyden alkuperäiseen lohturuuan antajaan. Minnesotan yliopiston opiskeilijoilla tehdyssä tutkimuksessa todettiin kuitenkin, ettei lohturuoka paranna mielialla sen paremmin kuin muukaan ruoka.Tutkijat myöntävät, että tutkimus on osin puutteellinen, koska mielialan ja...3.2.2016 18:40Helsingin kaupunginkirjasto

Aihetta on pohdittu täällä ennenkin, tosin enemmän teehen liittyen: http://www.kysy.fi/kysymys/kumpi-on-haitallisempaa-hampaille-kahvi-vai-musta-tee Tiedetään, että maidon kaseiiniproteiini ehkäisee tumman tanniinin kiinnittymistä hampaisiin. Maitokahvi värjää siis hampaita vähemmän, kuin ilman maitoa nautittu. 30.1.2019 11:44Helsingin kaupunginkirjasto

Laatikosta löytyvät sanat "Natural Thompsons" viittaavat Thompson - lajikkeen siemenettömiin viinirypäleisiin, joista tehdään auringossa kuivaamalla Kalifornian rusinoita. Laatikosta löytyvä 'California' tuntuu vahvistavan tämän teorian. Yleensä, kun puhumme perinteisistä rusinoista, kyseessä ovat juurikin nämä tummat Thompson-rusinat. Tuosta NAF-brändistä en löytänyt tietoa, mutta...30.1.2019 09:31Helsingin kaupunginkirjasto

Koska kuplat ovat jo kaasumaisessa muodossa, niin niiden vapautuminen ei vaikuttane mitenkään. Mutta ilmeisesti limsan nesteeseen liuennutta kaasua (liuennut kaasu muodostaa uusia kuplia) myös haihtuu, jolloin sen olomuoto käsittääkseni muuttuu, eli se höyrystyy nesteestä kaasuksi. Kaasumaisena aineella on enemmän lämpöliikettä, jonka se ottaa mukaansa limsasta. Limsa siis periaatteessa jäähtyy. Tämä lämpö...27.1.2019 14:16Eero Tuominen

Kauppalehden yrityshausta löytyi Avoinyhtiö Kultainen Ankkuri, jonka kotipaikka on ollut Pori ja joka on ollut esimerkiksi työnantajarekisterissä 01.11.1988 – 31.07.1989. Yrityksen toimialana on ollut kahvila-ravintolat. Irwinin kappale Tule Kultaiseen ankkuriin on levytetty 1988 eli kiirettä olisi pitänyt, jos tekstin esikuvana olisi tämä ravintola ja se olisi aloittanut toimintansa loppuvuodesta 1988. Esimerkiksi Helsingissä on 1900-luvun...21.1.2019 19:12Helsingin kaupunginkirjasto

Kyseinen logo oli käytössä 1894-1917 Baijerilaisella posliininvalmistajalla Jacob Zeidler & Company, lyhennettynä JZ & CO. -Baijeri muutettu 21.1. Kiitos kommentoijalle!- 18.1.2019 12:35Helsingin kaupunginkirjasto

Olemme törmänneet samaan ongelmaan, ylikypsiin leivonnaisiin kauppojen itsepaistopisteillä. Kyseessä näyttäisi olevan osaamattomuus, eikä alkuperäisen valmistajan ohjetta mm. paistolämpötilasta noudateta niin tarkkaan. Halutaan sen sijaan olla kypsyydestä täysin varmoja paistamalla niitä hiukan liikaa. 15.1.2019 13:59Helsingin kaupunginkirjasto

Konjakin laatuluokitus on englanninkielinen koska etenkin kaupankäynnin alkuaikoina (1700-luku) britit olivat merkittävin asiakaskunta. 10.1.2019 12:35Helsingin kaupunginkirjasto

Rusinat ovat kuivattuja viinirypäleitä. Kalorimäärä ilmoitetaan tavallisesti 100 gramman annosta vastaavalle määrälle. Finelin mukaan rusinoilla tämä on 292 kcal (1 223 kJ) / 100 g. Tuoreilla viinirypäleillä vastaavasti 70 kcal (292 kJ) / 100 g. Se on luonnollista, sillä kuivattuja viinirypäleitä menee 100 grammaan paljon enemmän kuin tuoreita. Kuivatusvaiheessa rypäleistä poistuu runsaasti nestettä...5.1.2019 13:55Helsingin kaupunginkirjasto

Terveyden ja hyvinvoinnin laitos suosittaa, että vähittäiskauppiaat rajoittaisivat energiajuomien myynnin yli 15-vuotiaille. Osa kaupoista on alkanut rajoittaa energiajuomien myyntiä lapsille. Kaupoilla on elinkeinonvapauden perusteella oikeus rajoittaa tuotteiden myymistä tietyille asiakasryhmille, mikäli rajoitukset eivät ole syrjiviä. Rajoituksen voi asettaa koskemaan käytännössä mitä tahansa tuotetta. Ikä on sovelias...21.12.2018 09:42Helsingin kaupunginkirjasto

Sivut

Vastaukset (4382)

Aiheet:

Avainsanat:

Vastaajat:

Julkaistu:

Aineistotyyppi:

Sivut